fredag 8 april 2016

Citron och dillsås


Ni har säkert redan anat att jag älskar grönt på tallriken. Häromdagen var det en favorit i repris, färgglad bönsallad. Men det receptet har ni redan fått HÄR. I dag är det istället den perfekta såsen som har huvudrollen, citron- och dillsås.
Såsen smakar bra till alla sorters sallader, speciellt om de innehåller något rökt. Antingen som här, rökt kalkon, eller rökt fisk.

Till 4 portioner behövs: 3 dl gräddfil / 1 dl creme fraiche / 1 msk finhackad dill / finrivet skal från 1 citron / några droppar citronsaft / nymald svartpeppar och örtsalt

Blanda samman alla ingredienser och smaka av med nymald svartpeppar och örtsalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar